Info & Panduan Serunding
Apa yang perlu dibuat sebelum buka pek, selepas dibuka dan jika anda nampak tanda kerosakan.
Baru buka pek serunding? Semak arahan penyimpanan pada label dahulu. Cara menyimpan boleh berbeza mengikut produk dan pembungkusan.
Ikut arahan pada label produk. Jika label membenarkan simpanan pada suhu bilik, pilih tempat bersih, kering dan jauh daripada haba. Selepas dibuka, gunakan sudu bersih dan kering serta ikut arahan penyimpanan yang dinyatakan.
Semak empat perkara ini pada pek:
Kalau arahan tidak jelas, tanya penjual atau pengeluar sebelum menyimpan.
Elakkan kawasan lembap, panas atau terkena cahaya matahari terus. Jika label minta simpan dalam peti sejuk, ikut arahan itu.
Tutup semula pek selepas mengambil serunding. Jika label membenarkan penggunaan bekas lain, pilih bekas makanan yang bersih, kering dan bertutup. Simpan dalam peti sejuk jika label mewajibkannya.
Ambil jumlah yang anda nak dengan sudu bersih dan kering. Tutup semula pek selepas itu.
Jauhkan pek daripada percikan air dan tempat lembap.
Perhatikan tanda kerosakan seperti:
Rupa dan bau yang biasa belum menjamin makanan selamat. Jika ragu-ragu, elakkan daripada merasa atau memakannya.
Semak tarikh pada label dan tempoh penggunaan selepas pek dibuka, jika dinyatakan. Tanya penjual jika arahan itu tiada.
Semak tarikh dan cara simpan pada pek yang belum dibuka.
Ikut arahan selepas dibuka. Tutup rapat dan ambil dengan sudu bersih serta kering.
Produk perlu disejukkan: Simpan dalam peti sejuk mengikut arahan.
Pembungkusan rosak: Jangan makan jika keselamatan diragui.
Boleh meningkatkan pendedahan kepada pencemaran.
Boleh membawa kelembapan atau bahan cemar ke dalam makanan.
Haba boleh menjejaskan kualiti makanan tertentu.
Arahan pengeluar tetap rujukan utama.
Bau sahaja bukan ujian keselamatan makanan.
Anggaran harga
Tanya kami tentang label dan cara simpan produk sebelum anda menempah.
Ikut tarikh dan arahan simpanan pada label. Semak juga tempoh penggunaan selepas dibuka, jika dinyatakan.
Ikut arahan penyimpanan pada label produk.
Boleh digunakan jika sesuai dengan produk, tetapi tidak menggantikan keperluan penyejukan.
Ikut arahan selepas pembukaan, tutup rapat dan gunakan peralatan bersih.
Elakkan memakan produk yang menunjukkan tanda kerosakan.
Buang serunding yang berkulat. Elakkan memakannya walaupun bahagian yang nampak berkulat sudah dibuang.
Tidak semestinya. Ikut arahan khusus setiap produk.
Mulakan dengan arahan pada label. Selepas membuka pek, gunakan sudu bersih dan kering, tutup rapat dan ikut tempoh penggunaan yang dinyatakan.
Rujukan: Panduan keselamatan makanan KKM